Jedan od najvažnijih koraka prema zdravijem odnosu s hranom jest razumijevanje razlike između fizičke i emocionalne gladi. Fizička glad javlja se postupno, dolazi iz želuca, a prati je osjećaj praznine, kruljenje i potreba za energijom. Emocionalna glad, pak, dolazi naglo, često kao odgovor na stres, dosadu, tugu ili nervozu.

Znakovi emocionalne gladi uključuju jaku želju za točno određenom hranom (najčešće slatkišima ili grickalicama), osjećaj hitnosti i često završavaju prejedanjem te osjećajem krivnje.

Rješenje nije u potpunoj zabrani hrane u emocionalnim situacijama, već u razvijanju svijesti i razvoju zdravijih načina suočavanja s emocijama – poput šetnje, razgovora, meditacije ili vođenja dnevnika.

Intuitivno jedenje ne zabranjuje jedenje u emocionalnim trenucima, ali uči kako razlikovati stvarne potrebe tijela od emocionalnih impulsa. To je ključ za postizanje ravnoteže i dugoročnog zadovoljstva.